Pizza Quattro Stagioni

Een pizza quattro stagioni is ontzettend lekker en vooral erg afwisselend! Bij pizza maken geven wij alleen recepten van pizza’s die de echte Italiaanse pizza’s vertegenwoordigen. De pizza quattro stagioni is er zo één. Die Italianen zijn er dol op en vanwege de 4 verschillende smaken wij ook. Lees hieronder hoe je de perfecte pizza quattro stagioni kan maken. pizza maken doe je hier!

Ingrediënten:Pizza quattro stagioni

  • 125 gram kerstomaatjes
  • 1 zoete paprika
  • 150 gram champignons
  • 200 gram achterham, in plakjes
  • 100 gram geraspte pittige kaas
  • 2 pakken steenovenbodem
  • 500 gram tomaten
  • 5 lepels sladressing bieslook

Bereiding

Allereerst moet je de oven op 200 °C voorverwarmen. Hierna moet je de kerstomaatjes wassen en in vieren snijden. Hierna moet je de paprika schoonmaken en in middelgrote blokjes fijn snijden. Daarna moet je de champignons schoonmaken en in dunne plakjes snijden. Vervolgens snij je de ham in brede repen en deel je de Pizza(s) denkbeeldig in vieren. Beleg ieder stuk vervolgens met paprika, kerstomaat, champignons en ham.

Waarneer je de pizza hebt belegt kun je deze met kaas bestrooien, wees hierbij niet te zuinig. In het midden van de oven de pizza’s (eventueel per twee) 8-10 min laten liggen.

Klaar! Eet smakelijk!

Extra tomatensalade:

Allereerst de tomaten wassen en in stukjes snijden. Gooi nu de dressing erdoor en wat willekeurige saus. Dressing kunt u zelf bepalen. Roer alles door en u bent klaar.